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Vollwertige, pflanzenbasierte Ernährung für ein neues Lebensgefühl

Ausgewogene Ernährung und optimale Nährstoffversorgung

Antioxidantienreiche Nahrung als Schutz gegen freie Radikale

Ernährung in besonderen Lebenslagen

»Picky Eater«?
Tipps für die Familienkost

Gemeinsam Kochen – ein Weg zum bewussten Essen

Willkommen auf meiner Seite
Nahrungswandel – Ernährungsberatung
Laura Weickhardt 

Ernährung beeinflusst unser ganzes Leben. Mit präventiver und umfassender Beratung begleite ich dich dabei, durch eine bewusste Ernährung dein Wohlbefinden zu steigern und einen gesunden Lebensstil zu fördern.

Die Gründung von Nahrungswandel schafft einen Ort für positive Begegnungen

"Nahrungswandel" steht für eine gesündere und nachhaltigere Ernährungsweise für alle Interessierten mit dem Ziel, diese Veränderung zu fördern und zu begleiten.

Ich lege dabei Wert auf eine pflanzenbasierte Ernährung, die Reduktion tierischer Produkte und bewusste Lebensmittelentscheidungen, die unserer Gesundheit und der Umwelt zugutekommen. Meine Empfehlungen für dich sind selbstverständlich studienbasiert.

Entdecke, wie einfache Anpassungen in deinem Alltag zu mehr Gesundheit und einem positiven Einfluss auf die Umwelt führen können. "Nahrungswandel" bedeutet, Verantwortung zu übernehmen und schrittweise eine bewusste Lebensweise zu entwickeln – ohne Druck und in deinem eigenen Tempo.

Wann und wo ich Dir meine Hilfe anbieten kann

Beratung für holistische (ganzheitliche) Gesundheit

Jeder Mensch is(s)t anders, daher passe ich meine Ernährungsberatung individuell an Deine Lebenssituation an. Ich möchte Dich auf dem Weg zu einer gesunden, pflanzenbasierten, vollwertigen Ernährungsweise unterstützen.

Ernährungsberatung für Kinder und Jugendliche

Richtet sich beispielsweise an Familien mit Kindern, die sogenannte “Picky eater” sind, also sehr wählerische Esser, aber auch an Kinder und Jugendliche mit einer Lebensmittelunverträglichkeit, mit ADHS, mit Akne oder mit Übergewicht. Mit alltagstauglichen Tipps (Gemüse-Versteck-Rezepte für Kinder, Fingerfood, gemeinsames Kochen und selbstgemachte süße Leckereien) unterstütze ich Dich in der Umsetzung.


Ernährungsberatung für Frauen mit Kinderwunsch, Schwangere und Stillende

Für Frauen mit Kinderwunsch, Schwangere und Stillende Frauen gebe ich Hilfestellungen rund um eine pflanzenbasierte und vollwertige Ernährung in dieser speziellen Lebensphase. In unseren gemeinsamen Gesprächen gehe ich auf Deine Vorstellungen, Ziele und Fragen ein und weise auf wichtige Mineral- und Vitalstoffe hin, die der Körper in dieser Phase unterstützend benötigt. Auch ein entspanntes Stressmanagement kann hilfreich sein.


Ernährungsberatung für Erwachsene und Sportler

Menschen mit Über- und Untergewicht, Frauen in den Wechseljahren, Ernährung für Ältere Menschen, Ernährung bei Arthrose und Arthritis, Ernährung bei Krebs, Ernährung bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen und auch die individuelle Sportlerernährung sowie Menschen mit einer chronisch entzündlichen Darmerkrankung und entsprechenden Unverträglichkeiten stehen hier im Mittelpunkt. Aber auch Menschen mit einer Schilddrüsenüber,- oder - unterfunktion möchte ich auf Ihrem Weg zur Steigerung ihres Wohlbefindens begleiten.

Fasten

Die medizinische Bedeutung vom Fasten wird immer klarer und die Erkenntnisse in der Fastenforschung werden umfangreicher. Der freiwillige Verzicht auf Nahrung über einen gewissen Zeitraum, sei es über Tage oder auch "nur" über ein paar Stunden pro Tag, hat eine enorm positive Wirkung auf unseren Körper. Voraussetzung dafür ist aber die richtige Durchführung, begonnen mit der richtigen Einleitung bis zur Vollendung mit dem sogenannten "Fastenbrechen". So kann es zu wunderbaren Ergebnissen kommen.